こんにちは！たけむらです！
2月に入り、本格的な冬の寒さが続いています。今年の冬は、わりと暖かい日が続いたかと思えば急に冷え込むこともあり、なかなか身体が外の寒暖のギャップに追いついていかないかもしれません。

体調の変化はそういうときに起こりやすいので、服を重ね着するなどして、外の寒さと付き合っていくのがよさそうです。

暦を見ると、2月4日は、冬と春の節目である立春とされ、暦の上ではいよいよ春が到来するといった時期になります。

とはいえ、実際にはまだまだ冬真っ只中のため寒い日は続きます。あくまでも「暦」の上でのことですので、私たちが肌で感じる感覚とは大きな違いがありますね。

春の陽気が待ち遠しい日々が続きますが、もう少し雪や寒さの対策をしっかり行って、皆さんが元気に過ごせるようにしましょう！

足の小指をぶつけるとものすごく痛いのはなぜ？

皆さんも、タンスの角や壁に自分の足の小指をぶつけ、あまりの激痛に悶絶したという経験が一度はあるのではないでしょうか。

不思議なもので、足の親指などをぶつけるのよりも、なぜか足の小指をぶつけた方が痛みが激しいんです。それはなぜだと思いますか？

実は、私たちの手足の指先には、感覚神経が密集しています。そのため、弱い衝撃でも強い痛みとして感じやすいというのが一つ目の理由です。

その中でも小指をぶつけると特に痛いのは、小指の骨は他の指の骨に比べて小さく、構造的にも弱いからというのが二つ目の理由です。小指をぶつけて痛みを感じやすいのは、特に二つ目の理由が大きいそうです。

また、特に足の小指は歩行時に視界に入らないことや一番外側にあることから、ほかの指よりもぶつけやすいとも言われています。

ぶつけた衝撃で小指がケガをすることもありますから、普段からぶつけないように気を付けることも必要かもしれませんね。

2月の食材レシピ

セロリの茎や葉には栄養がたっぷり!!

シャキッとしたみずみずしい食感のセロリ。「あのにおいが苦手」という人も多く、好き嫌いが分かれる香味野菜です。また、重量の約95％が水分でできていることから、栄養がないイメージを持たれがちです。

でも、セロリには健康や美容効果の高い栄養素が含まれており、さらにはダイエットにも最適な野菜の一つなんです。ダイエットに目を向けると、セロリのカロリーは100gあたり12kcalと低カロリーの野菜の部類に入ります。

また、むくみ解消につながるカリウム・代謝をアップさせるビタミンB群・お通じを改善してくれる食物繊維などが豊富に含まれていてダイエットに向いているだけでなく、ダイエット中のイライラを抑える効果を持つアピインやセネリンも含んでいます。

冬は痩せにくい季節と言われています。ダイエットを考えている方には、定期的にセロリをとることをおススメします！

料理の見た目が味覚に影響を及ぼすってホント？

冬の寒い季節は、暖かい鍋料理などが美味しい季節でもあります。鍋に入れる具材や料理の盛り付け方、料理の色合いなどによって、好き嫌いとは関係なくなんとなくおいしく感じたり、反対に美味しくなさそうと感じることはないでしょうか？

例えば、カレーのルーが水色だと、口にすれば美味しいカレーでも、なんとなく食べる気がしないということもありますよね。これは、料理の見た目が私たちの味覚に影響を及ぼしているからなんです。

もともと、私たちの舌には、4000～5000個の「味らい」という細胞があります。味らいは、口に入ってきた食べ物の味に反応し、その刺激を脳に伝える役割を持っています。それ以外にも、私たちは、食べ物の見た目、におい、かたさなどによってもおいしさを感じます。

人間の五感は、特に視覚が発達しています。味覚に対しても、目で見て美味しそうかどうか判断するというのは、大きな影響をおよぼすんですね。

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竹村誠司

「足専門治療家」たけむら整骨院の代表

人間の土台である足が歪むと、全身が歪み、身体にさまざまな痛みや不調が現れます。足が整うと全身が整います。足や体の不調に悩まれている方が地元大阪だけではなく他府県からも多数来院。 足専門治療家として多分野にわたる講師としても活動中。Amazonランキング1位(整形外科学、リハビリテーション医学、臨床医学一般)の「足から滅びる」著者。

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